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誰かの役に立てば…という思いで書いてます。文章長いけど人差し指より薬指の方が長い人には楽しんでもらえるかも。
by kunimanga
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★自己紹介★

●異常な凝り性

●全く興味ないこと:美容、ファッション、芸能界

●縁がない言葉:オシャレ




過去にスポンジレシピ本
出しました↓


(もう古本しかありません)





二段調理可オーブン(コンベクション式)でパンを焼くと、周りを先に固めてしまうのでふわふわにならない!
↓↓↓↓↓







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2012年 03月 17日
卓球クッキー(スノーボール)
卓球クッキー(スノーボール)_c0018617_1671932.jpg
バター 80g
薄力粉 140g
砂糖  35g

食紅、ココア   適当
粉砂糖   適当


バターをレンジ「解凍」で液状に溶かし粉と砂糖を入れてコネコネ。
160度で20~25分、焼き色がつかないように低温でゆっくり焼く。
水分が入ってないのでこねてもサクサクのクッキー。
卓球クッキー(スノーボール)_c0018617_1673622.jpg
卓球クッキー(スノーボール)_c0018617_1674829.jpg
卓球クッキー(スノーボール)_c0018617_1675966.jpg

ピン球がでかい(笑)

スノーボールだから粉砂糖をまぶしたけど まぶさない方が良かったかも?
# by kunimanga | 2012-03-17 16:11 | Comments(2)
2012年 03月 11日
「好き」が何よりのエネルギー
月光の曲 第三楽章。
小学6年の次男が半年前 この曲をやる!と言い出した時は

アホか!!!と反対したがここまでやるとは・・・・。



専門的な目で見れば 突っ込みどころはいくらでもあるけど。

ヤマハとか コンクールに出るような教室でそういうものを目指したのでなく

「この曲が好き!!!」という気持ちだけで
卓球と家事(我が家は当番制)で超忙しい時間をぬって、よくここまでやったとほめたい。


直前の散髪中にケンカして私が「もう知らん!」と投げ出したら
ヤケになって泣きじゃくりながら自分で前髪をチョッピンピンに切ってしまい
残念な髪型で発表会の日を迎えることになったので
衣装もヤケだけど・・・笑



小学校もうすぐ卒業。

「卓球が好き」「音楽が好き」「ピアノが好き」「ギターが好き」「折り紙が好き」・・・
「好き」が何よりのエネルギー_c0018617_23195075.jpg
(↑すべて一枚の紙、ハサミ不使用で作った折り紙。)



いっぱい「好き」がある次男。
羨ましいくらいエネルギッシュでもう母ちゃんは完全に完敗。




高校は、寮に入ることになるかも。
そう思うと、この子と過ごすのはあと3年。

ああ~~~~早いなあ~~~~噛みしめないとな~
# by kunimanga | 2012-03-11 21:58 | Comments(8)
2012年 03月 02日
求肥(ぎゅうひ)と生チョコは合う!!!
求肥(ぎゅうひ)と生チョコは合う!!!_c0018617_645766.jpg
ブルボンの「もちしょこら」を食べたことない人は是非食べてみてほしい!!!
 
いちご大福の作り方を調べていて知ったがあのいちご大福のおもちは「おもち」でなく
「求肥(ぎゅうひ)」というものらしい。


アイスの「雪見大福」や その他和菓子等に結構使われている、おもちでも団子でもない
甘く柔らかいおもち風のもの。

あれは、白玉粉と砂糖と水を混ぜてレンジでチンして練るだけで出来るというのを
いちご大福を作った時に知った。
 

 

その求肥と、チョコが合う!!!

「もちしょこら」の前に数年前に「ちょこづつみ」というお菓子が出ていて
それを食べた数年前からずっと作ってみたかった。
 


この間その数年越しの希望を急にかなえたくなって、レシピを調べてみたら、やっぱりあった。

Cpicon 生チョコ大福☆ by ちばたま

作ってみたら、めっちゃおいしかった~~!!!
 
求肥(ぎゅうひ)と生チョコは合う!!!_c0018617_6533676.jpg

まともな写真をとる前に無くなってしまった・・・
 
 
# by kunimanga | 2012-03-02 07:02 | Comments(0)
2012年 02月 07日
べびかす


毎日とはいかなくても 頻繁に  週に3回くらいはおやつを手作りしたいけど


なかなかそうもいかない


よく使うレシピの配合をこんな風にまとめてラミネートしてみたら
もうちょい気軽にぱっとおやつ作り出来るかな と思ってしてみたけど

とにかく時間がない


毎日が用事用事、雑用、重要な用、仕事家事の他にも色々

中2、小6、小3 

主婦業真っ盛り

今はしょうがないんやろうなあ

10年後には  

ポッカリ穴があいたみたいな気持ちになるのかなあ

そうなりたくないから
今自分の趣味の時間を細々とでも持ちたいんだけどなあ


*********************************************

このベビーカステラを焼く機械は
Amazonで購入した「ワッフルメーカー HL-106」

この記事で紹介しているもの。
名前はワッフルメーカーでも 実際は人形焼き機だと思う

私が買った当時は970円だったけど今は1350円に値上がりしている

それでもすごく安いと思う

おススメ!!!
# by kunimanga | 2012-02-07 06:49 | Comments(0)
2012年 01月 31日
「テプラ」楽しい♪
「テプラ」を買った。
 
「テプラ」楽しい♪_c0018617_7375284.jpgよく見るこういうキーボード付きで、
それ単体で打ってプリントするタイプのではなく、


パソコンにつないで、パソコン上で作ってプリントするタイプのもの。
「テプラ」楽しい♪_c0018617_74218.jpg
ちなみに横に写ってるカエルとトカゲはガチャポンでゲットしたマグネット(笑)
猫と犬は買ったマグネット。
どっちもお気に入り♪

 
この機種にした理由は、「ラベルを作ろう」と思ったときにしまいこんである機械をひっぱり出してきて重いアダプタ付きのコンセントをさして、チマチマと打って…という作業より、
いつもPC横にプリンタの様にスタンバイさせておいて、作ろうと思ったときにさっと作れる方がいいと思ったのと、
 
あとこの機種が高画質だから。

「テプラ」楽しい♪_c0018617_7534925.jpg
普通のラベルライターだと文字がギザギザになるが、この機種はきめ細かく印刷できるのでギザギザが目立たない。
「テプラ」楽しい♪_c0018617_754584.jpg
それと、普通のだと内臓のフォント数種類しか使えないが、パソコンにつなぐものだとパソコンに入ってるフォントが全部使える。
「テプラ」楽しい♪_c0018617_7541947.jpg
「テプラ」楽しい♪_c0018617_7543564.jpg

(↑見えにくいけどクリヤファイルに貼ってあります)
 


これは整理整頓のかなり強い味方になりそう!

これで我が家も少しは片付くか・・・?
 
 
 
# by kunimanga | 2012-01-31 07:51 | Comments(0)